Насосное оборудование обеспечивает транспортировку жидкостей между цехами и производственными узлами предприятия. Однако перекачиваемые вещества могут иметь различную вязкость. Это обстоятельство обуславливает и набор требований, предъявляемых к насосному оборудованию. Заказать качественные пищевые и химические насосы можно на нашем сайте.

Технические требования к насосному оборудованию

Ключевое требование к насосам для пищевой промышленности – это герметичность конструкции. Особое внимание должно уделяться созданию качественного и удобного в эксплуатации торцевого уплотнения насоса. От него напрямую зависит величина потерь ценных пищевых жидкостей, а также риск внезапной остановки работы из-за поломки оборудования.

Большую роль играет и материал, из которого была произведена насосная техника. Особенно это важно для тех её компонентов, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми жидкостями. Материал должен быть нетоксичным и стойким к коррозии. В настоящее время обычно применяется нержавеющая сталь. Однако изредка всё ещё можно встретить насосы, выполненные из чугуна, использование которого не рекомендуется из-за риска возникновения коррозии и проблем с промывкой техники.

Другое важное требование – это сохранность исходной консистенции перекачиваемых веществ и их вкусовых свойств. В связи с этим для жидкостей разной консистенции применяется различное насосное оборудование. К примеру, существуют насосы для перекачки вязких жидкостей с твердыми включениями, например нагретого шоколада с цельным орехом.

Ещё одним техническим требованием является качество полировки поверхности проточной части насосного оборудования.

Гигиенические требования к насосному оборудованию

Насосы для пищевой промышленности не должны становиться источником размножения болезнетворных бактерий. В связи с этим обязательное требование – это отсутствие микротрещин и участков застоя, возможность полноценной разборки насосного оборудования для промывки и дезинфекции.